Lagi mencari ide resep mie kocok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kocok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hailing from Bandung, mie kocok is an aromatic soup that combines sliced beef, beef offal, or meatballs with flat yellow noodles and other accompaniments such as crackers, bean sprouts. Lihat juga resep Mie Kocok ala Rumahan enak lainnya. Последние твиты от Mie Kocok Bandung (@Miekocokgakil). Tempat makan ini memang masuk gang, tetapi tidak mengurangi popularitas mie kocoknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kocok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kocok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie kocok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie kocok memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie kocok:
- Sediakan Kikil kaki sapi
- Gunakan Mie pipih 1 bungkus (200 gram
- Ambil Toge
- Gunakan baso
- Ambil air kaldu
- Siapkan Daun bawang dan seledri dirajang bawang goreng
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan lengkuas geprek
- Ambil sereh di geprek
- Siapkan garam dan gula
- Ambil jeruk limau
- Siapkan Bumbu yg harus di haluskan:
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan jahe
- Gunakan kemiri sangrai
- Gunakan lada
Mie kocok (lit: "shaken noodle"), is an Indonesian beef noodle soup, specialty of Bandung city, West Java. The dish consists of noodles served in rich beef consommé soup, kikil (beef tendon). Mendengarkan resep mie kocok Bandung bahan mie kocok Bandung cara membuat mie kocok Bandung. Mie Kocok Bandung ternyata sudah tersebar di kota-kota lainnya di Indonesia, namun tetap rasa yang paling nikmat tentunya diperoleh dari kota asalhnya.
Cara menyiapkan Mie kocok:
- Rebus tulang, daging dan kikil hingga air mendidih, lalu tiriskan dan potong².masukan kedalam air kaldu lalu masak lg hingga mendidih dan masukan baso masak hingga matang
- Rebus mie sampai matang
- Sementara itu siapkan bumbu yg telah di haluskan tumis dengan salam, sereh lengkuas dan daun jeruk hingga harum. Tuang ke dalam rebusan daging. Tambahkan garam dan gula secukupnya, masak hingga mendidih
- Tata mie di mangkuk saji,toge siram kuah dan isian daging lalu beri taburan bawang goreng, seledri dan bawang goreng
- Mie kocok siap di santap
Mie Kocok merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam. Mie Kocok memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari. You'll find it at Mie Kocok Bandung in Maroubra - it's such a signature dish here they named their The soup comes with your choice of fixings, but you may as well get the lot and order the mie kocok. Mie kocok Bandung merupakan mie kuning yang memiliki kuah kaldu sapi yang cukup kental. Kemudian diberi irisan tendon kaki sapi atau kikil, toge bakso, jeruk nipis, bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie kocok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
