#130 Lele Bakar Teflon
#130 Lele Bakar Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep #130 lele bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #130 lele bakar teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #130 lele bakar teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #130 lele bakar teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #130 lele bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #130 Lele Bakar Teflon menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #130 Lele Bakar Teflon:
  1. Sediakan 1 kg ikan lele
  2. Siapkan 1 sdt garam
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis, ambil airnya (me: 1/2 potong lemon)
  4. Gunakan 1 sdm air asam jawa
  5. Ambil 2 sdm kecap manis
  6. Gunakan 300 ml minyak goreng utk goreng lele dan tumis bumbu halus
  7. Gunakan Bumbu Halus
  8. Ambil 10 siung bawang merah
  9. Gunakan 5 siung bawang putih
  10. Ambil 6 buah cabai keriting
  11. Sediakan 4 buah kemiri sangrai
  12. Ambil 1.5 sdt ketumbar
  13. Sediakan 2 ruas kunyit bakar
  14. Sediakan 1 sdt gula merah
  15. Siapkan 1 sdt garam
  16. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan #130 Lele Bakar Teflon:
  1. Bersihkan ikan lele. Cuci sampai bersih, kemudian kerat-kerat. Tambahkan 1 sdt garam dan perasan lemon. Diamkan beberapa menit hingga badan ikan lele kesat atau lendirnya hilang.
  2. Goreng lele hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air asam jawa, kecap manis, dan sedikit air. Aduk-aduk hingga rata. Matikan kompor.
  4. Olesi ikan lele dengan bumbu halus, biarkan kurleb 30 menit. Panaskan teflon, bakar ikan lele hingga matang kedua sisinya, sambil diolesi sisa bumbu halusnya.
  5. Sajikan… 👩‍🍳

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #130 Lele Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!