Mie Lethek Goreng Ebi
Mie Lethek Goreng Ebi

Anda sedang mencari ide resep mie lethek goreng ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie lethek goreng ebi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie lethek goreng ebi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie lethek goreng ebi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie lethek goreng ebi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Lethek Goreng Ebi menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Lethek Goreng Ebi:
  1. Siapkan Bahan utama
  2. Sediakan mie lethek kering
  3. Sediakan telur ayam
  4. Siapkan wortel, potong korek api
  5. Gunakan kol, potong besar2
  6. Sediakan tomat, slice
  7. Gunakan daun bawang
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Siapkan lada butir
  10. Gunakan bawang putih
  11. Ambil kemiri, sangrai
  12. Gunakan ebi
  13. Siapkan Sckp garam
  14. Gunakan Sckp kaldu bubuk
  15. Sediakan Bahan tambahan :
  16. Sediakan ebi
  17. Sediakan air
  18. Sediakan Bahan taburan :
  19. Gunakan sledri cincang
  20. Sediakan bawang merah goreng
Langkah-langkah menyiapkan Mie Lethek Goreng Ebi:
  1. Siapkan bahan2nya. Potong sayuran. Dan rendam mie lethek kering dalam air hangat hingga terendam sempurna. (Jangan air panas ya) bisa juga gunakan air biasa, rendam hingga empuk. Kurleb 20-30 menit
  2. Haluskan semua bumbu halus. Tumis hingga harum, tambahkan ebi. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan telur ayam, aduk rata, tambahkan sayuran keras. (Wortel dan batang daun bawang). Jangan lp tambahkan air supaya sayur cepat matang.
  4. Setelah wortel setengah matang, tambahkan kobis n tomat. Aduk hingga agak layu. Tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Klo sdh enak gurih, baru Terakhir masukkan mie letheknya..
  5. Aduk rata, masak hingga matang. Hidangkan demgan taburan sledri cincang dan bawang goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie lethek goreng ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!