Sedang mencari inspirasi resep tumis pare teri tempe anti pahit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare teri tempe anti pahit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare teri tempe anti pahit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis pare teri tempe anti pahit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis pare teri tempe anti pahit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Pare Teri Tempe Anti Pahit menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Pare Teri Tempe Anti Pahit:
- Gunakan 1 buah pare
- Sediakan 1 buah tempe kecil
- Gunakan 100 gr ikan teri
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 250 cc air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam, Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah cabe ijo besar
- Siapkan Sedikit kecambah ale
- Gunakan 1 ruas laos
Langkah-langkah membuat Tumis Pare Teri Tempe Anti Pahit:
- Siapkan pare potong jadi 2 buang bijinya, iris2 lalu diremas2 dg sedikit garam, cuci bersih lalu direbus selama 10 menit dan tiriskan
- Potong tempe jd kecil2 dan buang kepala ikan teri biar gak pahit, cuci bersih lalu digoreng kering.
- Iris bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar, dan cabe ijo kecil, lalu tumis dg sedikit minyak goreng, oseng2 hingga wangi, masukkan laos dan kecambah ale, lalu tambahkan air.
- Tunggu hingga mendidih lalu masukkan pare, tempe dan teri
- Tambahkan garam, gula, kecap, lalu koreksi rasa
- Makanan siap disajikan dan selamat menikmati
- Happy cooking gaess.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis pare teri tempe anti pahit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
