Lagi mencari inspirasi resep bakwan renyah anti lepek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan renyah anti lepek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan renyah anti lepek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan renyah anti lepek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan renyah anti lepek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Renyah Anti Lepek menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan Renyah Anti Lepek:
- Sediakan 1/4 kg terigu
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Sediakan 1/4 kg kol
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 4 tangkai bawang daun
- Gunakan 1 buah jengkol (opsional yah, saya pake supaya harum)
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya minyak
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
Cara menyiapkan Bakwan Renyah Anti Lepek:
- Potong dan iris semua sayuran. Cuci dan sisihkan
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, dan penyedap rasa. Kasih air secukupnya. Jangan terlalu encer yah. Aduk
- Lalu masukan sayuran. Aduk sampai rata.
- Panaskan minyak di wajan. Goreng bakwan pada api sedang sampai garing dan kuning kecoklatan.
- Angkat dan sajikan
- Bakwan siap di santap dengan cabai atau sauus..mataap!!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan renyah anti lepek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
