101.Sambal Terong Petai Teri
101.Sambal Terong Petai Teri

Lagi mencari ide resep 101.sambal terong petai teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 101.sambal terong petai teri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 101.sambal terong petai teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 101.sambal terong petai teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 101.sambal terong petai teri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 101.Sambal Terong Petai Teri menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 101.Sambal Terong Petai Teri:
  1. Siapkan terong ungu
  2. Gunakan teri kecil
  3. Sediakan petai
  4. Siapkan bawang merah
  5. Siapkan bawang putih
  6. Ambil cabai keriting boleh lebih
  7. Ambil tomat
  8. Gunakan terasi
  9. Sediakan gula pasir
  10. Sediakan garam
  11. Siapkan minyak goreng buat menumis
Cara menyiapkan 101.Sambal Terong Petai Teri:
  1. Siapkan bahan-bahannya,terong,cabai,tomat,bawang2 sudah dicuci bersih,dan teri dicuci bersih kemudian goreng
  2. Potong2 bulat terong goreng hingga agak kecoklatan tiriskan
  3. Ulek atau blender bumbu2nya bawang merah,bawang putih,terasi dan tomat
  4. Siapkan wajan beri minyak goreng, panaskan kemudian tumis bumbu halus hingga harus masukkan petai
  5. Beri air sedikit kemudian tambahkan garam,gula aduk rata biarkan hingga agak kental bumbunya
  6. Baru masukkan terong,teri test rasa bila kurang manis atau asin boleh tambahkan sesuai selera masak hingga tercampur rata kemudian matikan api kompor sajikan dipiring saji siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 101.Sambal Terong Petai Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!