Anda sedang mencari ide resep dutch boterkoek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dutch boterkoek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Boterkoek (Dutch Butter Cake). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Dutch Boterkoek is comfort food at it's finest. The flavor is simple yet deep.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dutch boterkoek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dutch boterkoek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dutch boterkoek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dutch boterkoek menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dutch boterkoek:
- Sediakan 100 gr butter + 100 gr margarin (aku pake blueband 200 gr)
- Ambil 150 gr gula halus
- Gunakan 1 Sdt vanili
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 220 gr terigu
- Siapkan 25 gr susu bubuk
- Gunakan Olesan
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Ambil Taburan
- Ambil slice Almond
It comes from the Netherlands and is called 'Boterkoek', or Buttercake. It is traditionally made in a round tin and has characteristic lines on. This is Boterkoek (Dutch Buttercake) just like my Oma (grandma) used to make. She passed away over a year ago now and I really started to crave it.
Langkah-langkah menyiapkan Dutch boterkoek:
- Mixer mentega,vanili,gula,dan telur dengan kecepatan tinggi sampai lembut
- Masukkan sedikit demi sedikit Tapung yg sudah diayak, campur dengan spatula
- Masukkan ke loyang yg sudah dilapisi kertas roti, ratakan dengan spatula
- Olesi dengan kuning telur, kerat2 dengan garpu lalu taburi almond slice
- Panggang dengan suhu 170 derajat selama 30 menit atau sampai matang (aku 30 menit terlalu coklat, sebaiknya 20-25 menit)
Boterkoek is a traditional Dutch cake made with a combination of butter, flour, sugar, eggs, and vanilla. If desired, almond extract, almond shavings, and lemon zest can be added to the ingredients for extra. This homey one-layer Dutch Butter Cake, otherwise known as boterkoek in Dutch is a dense, rich treat that's a classic of Dutch cuisine. Most Dutch bakeries will have boterkoek, or butter cake. You may have even tried boterkoek at the home of a Dutch friend or in a cafe in the Netherlands.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dutch boterkoek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
