Sedang mencari ide resep capcay bakso anti ribet shaayy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay bakso anti ribet shaayy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay bakso anti ribet shaayy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay bakso anti ribet shaayy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay bakso anti ribet shaayy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Bakso Anti Ribet Shaayy memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Bakso Anti Ribet Shaayy:
- Sediakan 10 bakso kecil
- Ambil 1 bungkus tofu (bisa skip)
- Sediakan 1 buah brokoli
- Siapkan 2 wortel (iris serong)
- Gunakan 1/2 kol
- Ambil 4 ikat sawi
- Sediakan 2 daun bawang
- Gunakan 1 baby jagung
- Ambil Bumbu
- Sediakan 1/2 bawang bombay (iris-iris)
- Gunakan 4 bawang putih (digeprek lalu diiris)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm tepung maizena (dikasih air)
- Siapkan 3 sdm tepung terigu (kalau pakai tofu digulingkan tofunya)
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Minyak wijen (boleh skip)
- Sediakan secukupnya Gula
Cara membuat Capcay Bakso Anti Ribet Shaayy:
- Cuci bersih sayuran lalu potong potong sesuai selera, lalu siapkan air untuk merebus wortel dan baby jagungnya (biar nanti saat memasak wortel dan baby jagung engga perlu terlalu lama)
- Potong potong bakso lalu goreng terlebih dahulu agar bakso masih garing… Jika menggunakan tofu juga.. gulingkan tofu dengan tepung terigu lalu goreng juga hingga matang.. (boleh skip klo ribet 😄)
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.. lalu masukan wortel dan baby jagung yang sudah direbus tadi kedalam tumisan lalu masukan lada, garam, gula dan penyedap rasa sambil diaduk, lalu masukan saus tiram, minyak wijen dan air.. diamkan sebentr hingga bumbu meresap (masaknya dengan api kecil ya mam)
- Laluuuu.. masukan sawi, kol dan daun bawang aduk hingga menjadi satu lalu masukan bakso/tofu dan test rasa jika cukup tambahkan tepung maizena yang sudah diberi air gunanya agar kuahnya jadi kental biar mirip olahan chef juna.. hahaha..
- Setelah matang sajikan selagi hangat boleh ditambahin ayam saus menteganya dismping nasi biar makin makyuss 😁
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay bakso anti ribet shaayy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
