Sedang mencari ide resep ikan mas woku belanga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas woku belanga yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas woku belanga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan mas woku belanga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan mas woku belanga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Mas Woku Belanga memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Mas Woku Belanga:
- Ambil ikan mas
- Sediakan jeruk nipis
- Gunakan kacang panjang, dipotong agak panjang
- Gunakan kemangi, dipetik daunnya
- Ambil Bumbu
- Ambil bawang merah (10 diiris)
- Gunakan cabe rawit merah
- Sediakan cabe merah
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan serai, digeprek
- Gunakan jahe
- Ambil kunyit
- Sediakan tomat, diiris
- Gunakan air
- Gunakan garam, gula, dan kaldu bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Ikan Mas Woku Belanga:
- Cuci bersih ikan mas, beri perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15-20 menit.
- Siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, cabe merah, rawit merah, jahe, dan kunyit menggunakan blender sampai halus. Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah sampai harum.
- Masukkan bumbu halus, serai, dan daun jeruk, masak sampai matang. Masukkan kacang panjang dan daun kemangi, aduk rata.
- Cuci bersih lagi ikan mas, masukkan ke dalam bumbu. Masak sampai berubah warna. Tuang air, masak sampai ikan matang dan air agak susut. Jangan sering dibalik supaya ikan tidak hancur.
- Beri garam, gul, kaldu, bubuk, dan irisan tomat. Tes rasa. Masak sekitar 5-7 menit, matikan api.
- Pindahkan ke piring saji, ikan mas siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Woku Belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
