Anda sedang mencari ide resep kue sus original buat pemula anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sus original buat pemula anti gagal yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sus original buat pemula anti gagal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue sus original buat pemula anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue sus original buat pemula anti gagal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Sus Original Buat Pemula Anti Gagal menggunakan 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Sus Original Buat Pemula Anti Gagal:
- Siapkan Bahan kue sus :
- Gunakan 150 gram butter / margarin
- Siapkan 220 gram tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 5 / 6 butir telur klo telur nya ukuran besar cukup pakai 5 butir
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan Bahan vla vanila :
- Siapkan 60 gram tepung maizena
- Siapkan 550 ml susu cair
- Gunakan 1 sdt vanili ekstrak
- Sediakan 100 gram gula pasir
- Gunakan 2 kuning telur
- Gunakan 2 sdm mentega
Cara membuat Kue Sus Original Buat Pemula Anti Gagal:
- Campur tepung terigu, gula dan garam ke dalam mangkok, kemudian sisihkan
- Rebus air dan butter/ margarin dalam panci masak hingga benar2 mendidih
- Masukkan campuran tepung kedalam panci, aduk cepat hingga rata, kemudian kecil kan api, aduk2 lagi sebentar kemudian matikan api
- Pindahkan adonan ke dalam mangkok atau bowl mixer, biarkan hingga benar2 dingin
- Setelah adonan nya sudah dirasa benar2 dingin, siapkan baking powder dan telur,(telur saya masukkan semua ke mangkok tanpa di kocok ya biar memudahkan saat mixer adonan)
- Kemudian mixer adonan dgn kecepatan rendah, sambil masukkan telur bagi2 menjadi 3 kali proses dan selang selingi dgn memasukkan baking powder.
- Panaskan oven dgn suhu 200°, Spuit adonan kan ke loyang, kemudian panggang dgn suhu 200° selama 20 menit kemudian turun suhu menjadi 180 ° selama 15 menit, panggang hingga golden brown, angkat dari oven, kemudian dinginkan
- Buat vla vanila nya : campur semua bahan aduk rata kecuali gula dan mentega, kemudian saring supaya tekstur vla vanila nya halus, masak kedalam panci masukkan gula, masak hingga meletup-letup, tambahkan mentega, matikan api, kemudian angkat
- Masukkan vla ke mangkok, biarkan agak dingin sebentar (hangat) tutup dgn plastik cling wrap, dgn posisi plastik menyentuh permukaan vla, tujuannya agar atas nya tidak keras dan air embun tidak menetes ke dalam vla, dingin kan di kulkas
- Penyelesaian : ambil satu buah kulit kue sus belah bagian samping dan isi dengan vla, proses hingga semua nya habis
- Sajikan dingin lebih nikmat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue sus original buat pemula anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
