Lagi mencari ide resep sayur onthong/jantung pisang petai sangat enak, ala mas fay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur onthong/jantung pisang petai sangat enak, ala mas fay yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur onthong/jantung pisang petai sangat enak, ala mas fay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur onthong/jantung pisang petai sangat enak, ala mas fay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sayur Onthong atau jantung pisang selain memiliki rasanya yang enak juga bermanfaat untuk kesehatan, kaya akan nutrisi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan agar tetap menjaga selera makan. Sayur Lembayung masih dengan menu murmer yang tetap enak dan menyehatkan. Merawat kelestarian resep leluhur dan kearifan lokal, apalagi situasi seperti sekarang agar tubuh selalu memiliki imunitas yang kuat, perbanyak Sayur Onthong/jantung Pisang Petai sangat enak, ala mas fay.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur onthong/jantung pisang petai sangat enak, ala mas fay yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Onthong/jantung Pisang Petai sangat enak, ala mas fay memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Onthong/jantung Pisang Petai sangat enak, ala mas fay:
- Siapkan 4 buah othong/jantung pisang, ambil bagian putihnya atau yg muda
- Siapkan Panci untuk merebus
- Ambil Wajan untuk tumis bumbu
- Gunakan 3 lonjor petai
- Gunakan secukupnya Santan kental dan santan encer
- Siapkan 3 Daun salam
- Ambil 3 daun jeruk purut
- Sediakan 1 ruas laos/lengkuas
- Ambil 5 cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan Sedikit pala
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 1 potong kecil terasi udang
- Ambil Bawang merah + bawah putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 3 sendok minyak goreng
- Sediakan 1 potong Terasi udang
Cara menumis jantung pisang Yang enak,dan tips supaya tidak hitam(ALA KREASI DAPURKU). Sebagaimana buah pisang yang nggak semuanya enak dimakan, jantung pisang pun demikian. Salah satu olahan jantung pisang yakni sego sambel ontong santan yang merupakan makanan khas Kudus. Pisang mas enak untuk disantap secara langsung.
Cara membuat Sayur Onthong/jantung Pisang Petai sangat enak, ala mas fay:
- Iris-iris jantung pisang/onthong pisang, lalu rebus sekitar 20 menit sampai agak empuk dan Angkat, buang airnya dan sementara sisihkan tetap dalam wadah panci yang dipakai merebus
- Bahan bumbu yang di haluskan adalah : - - 7 siung bawang merah - - 3 siung bawang putih - - 3 butir kemiri - - 1 ruas kunyit - - 1 ruas jahe - - 5 buah cabe merah - - sedikit ruas kencur - - sedikit merica/lada - - 1 sdt ketumbar, terasi. - - sedikit pala dan beri garam secukupnya
- Tumis sampai harum bumbu yang sudah dihaluskan dengan 3 sendok makan minyak goreng di dalam wajan, tambahkan 1 ruas lengkuas/laos, 3 daun jeruk purut, 3 lembar daun salam,
- Rebus kembali onthong/jantung /onthong pisang, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan santan encer, masukkan petai, tambahkan gula, tambah garam jika masih kurang, kecilkan api dan tambahkan santan kental, cicipi/ tes rasa (usahakan api kecil dan jangan sampai santan pecah)
- Sajikan, (biasanya saya lebih suka keesokan hari lebih nikmat)
- Selamat menikmati
Kamu juga bisa mengolahnya menjadi bolu atau brownies pisang. Selanjutnya ada pisang mas kirana yang hampir mirip dengan pisang mas, namun ukurannya lebih besar. Cara menumis jantung pisang Yang enak,dan tips supaya tidak hitam(ALA KREASI Jantung Pisang selain di jadikan ulam, boleh juga dimasak dan rasanya sangat sedap. jom Jantung pisang merupakan salah satu bahan makanan yang enak jika kita bisa. Pantangan makan bersantan, cara lain memasak jantung pisang dengan kuah tanpa santan bisa mencoba resep sayur jantung pisang yang gurih dan benar-benar enak kali ini. Merebus jantung pisang (onthong bahasa Jawa) sebelum diolah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Onthong/jantung Pisang Petai sangat enak, ala mas fay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
