Lagi mencari ide resep sop sayap dan balungan ayam (bumbu simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sayap dan balungan ayam (bumbu simple) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayap dan balungan ayam (bumbu simple), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop sayap dan balungan ayam (bumbu simple) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop sayap dan balungan ayam (bumbu simple) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Sayap dan Balungan Ayam (bumbu simple) memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Sayap dan Balungan Ayam (bumbu simple):
- Siapkan sayap (masing2 potong dua)
- Sediakan Balungan (tulangan ayam dari 1/2 ekor ayam)
- Gunakan sosis
- Siapkan jamur kancing
- Sediakan wortel, potong memanjang
- Sediakan kentang, potong2
- Sediakan daun bawang, potong panjang
- Sediakan bawang merah, iris2
- Siapkan bawang putih, iris2
- Sediakan Garam, gula dan merica
- Gunakan Kaldu bubuk (opt)
Cara membuat Sop Sayap dan Balungan Ayam (bumbu simple):
- Rebus sayap dan balungan ayam hingga matang, angkat, saring kaldunya kemudian masak lagi ayam dan air kaldu hingga mendidih
- Di tempat lain, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan wangi, langsung masukkan kedalam panci rebusan ayam panas2
- Masukkan kentang dan wortel, masak sebentar, masukkan jamur dan sosis, tambahkan bumbu2, masak hingga sayuran matang dan ayam empuk, koreksi rasa
- Masukkan daun bawang, aduk, matikan api, angkat sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop sayap dan balungan ayam (bumbu simple) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
