Anda sedang mencari ide resep soto lenthok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lenthok yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lenthok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto lenthok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto lenthok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Lenthok memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Lenthok:
- Gunakan 500 gr ayam
- Ambil 1200 ml air
- Gunakan 1/2 bunga lawang
- Ambil 1 buah kapulaga
- Siapkan 2 btng daun bawang simpulkan
- Ambil 2 btng serai
- Ambil 3 lbr daunjeruk
- Gunakan 2 sdm Gula jawa
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 bks royco
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 btrkemiri
- Gunakan Sedikit kunyit
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan Bahan pelengkap
- Ambil Toge pendek
- Ambil Bihun
- Siapkan Irisan kol
- Ambil Irisan seledri
- Sediakan Lenthok
- Sediakan Tahu tempe bacem
- Ambil Sambal
- Siapkan Kecap
Langkah-langkah membuat Soto Lenthok:
- Didihkan 1200 ml air.Masukkan potongan ayam yang sudah dibersiahkan.Buang buih kotornya.Masukkan daun bawang, bunga lawang dan kapulaga
- Haluskan bahan bumbu halus.Tumis hinggaharum bersama daun jeruk dan serai.Masukkan tumisan bumbu dalam rebusan ayam.
- Tambahkan gula,garam dan royco.Sesuaikan selera garam dan gulanya.Masak hingga rasa kuah pas dilidah.
- Ambil ayam goreng sebentar,tidak digoreng juga enak saja.
- Tata dimangkuk bahan2 pelengkap.Beri ayam suir dan kuahnya.Hidangkan…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Lenthok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
