Sedang mencari ide resep rahasia pepes ayam garang asem gurih dan nikmat 😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rahasia pepes ayam garang asem gurih dan nikmat 😍 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rahasia pepes ayam garang asem gurih dan nikmat 😍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rahasia pepes ayam garang asem gurih dan nikmat 😍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rahasia pepes ayam garang asem gurih dan nikmat 😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rahasia Pepes Ayam Garang Asem Gurih dan Nikmat 😍 menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rahasia Pepes Ayam Garang Asem Gurih dan Nikmat 😍:
- Siapkan 1 ekor Ayam potong 8
- Ambil 6 btr Bawang Merah iris
- Siapkan 4 siung Bawang Putih iris
- Sediakan 5 bh Cabe keriting iris
- Gunakan 8 bh Cabe rawit merah
- Ambil 4 bh Cabe hijau besar iris serong
- Ambil 3 bh Tomat hijau iris
- Ambil 1 bh Tomat merah iris
- Gunakan 1 btg Sereh iris serong tebal
- Sediakan 4 lbr Daun Salam iris jd 2
- Sediakan 2 btg Daun bawang iris
- Ambil 1 pack santan kara kecil
- Sediakan 1 bh telor
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 3 lbr Daun Pisang
Langkah-langkah membuat Rahasia Pepes Ayam Garang Asem Gurih dan Nikmat 😍:
- Bersihkan ayam potong 8 sampai bersih. sisihkan.
- Siapkan bumbu diatas. Iris semua bahan spt bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe hijau besar, tomat merah & hijau, laos, sereh, daun bawang sisihkan
- Campur bahan yg sdh diiris td seperti bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah keriting, garam, gula, kaldu bubuk & lada halus. Di icip ya moms rasanya hrs lbh terasa manis dan asinnya soalnya nanti biar ayamnya terasa pas sdh dikukus
- Campur bumbu iris dengan ayam tadi. Aduk rata diamkan selama 30 menit supaya bumbu menyerap
- Siapkan daun pisang cuci bersih kemudian dikukus agar daunnya lemas dan mudah dibentuk
- Kocok telur dengan santan menjadi satu sisihkan. Ini rahasia yg bikin gurih 😋
- Ambil ayam yg sdh dibumbui tambahkan salam, sereh, tomat hijau & merah, cabe rawit merah, terakhir tambahkan dengan 2 sdm campuran telur dan santan. Ini rahasia buat pepes ayam menjadi gurih dan keluar kuahnya pas dikukus 😋😍
- Bungkus tiap2 ayam & bumbu iris sampai habis
- Kukus Pepes Ayam Garang Asam selama 1 jam
- Angkat kemudian sajikan dengan nasi hangat…hmmm lezatto 😋😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rahasia pepes ayam garang asem gurih dan nikmat 😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
