Sedang mencari inspirasi resep seblak sunda sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak sunda sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak sunda sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak sunda sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Gara-gara dari kota batu lihat orang jualan ceker. Sampai rumah mau bikin dan yaaa udah tahu rasanya gitu-gitu aja sih, so ini cobain bikin seblak resep. Inilah resep masakan sunda sederhana enak dan pedas seblak babangi denagn berbahan kerupuk khas sumedang yang bikin penasaran untuk dicoba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak sunda sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak sunda sederhana memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak sunda sederhana:
- Sediakan 1/2 ons krupuk mentah
- Siapkan 2 potong tahu goreng
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Toge, pokcoi. (Boleh sayur yg lain)
- Siapkan Mie tiaw sesuai selera aja
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit (kalau mau pedes dibanyakin aja)
- Sediakan 2 ruas jari kencur (kalau kurang suka bisa dikurangi)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil Minyak secukupnya untuk numis
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Gula secukupnya (boleh dskip, kalau kurang suka manis)
- Ambil 1 saset kecap, (klau neng pake kecap bango)
- Ambil Kaldu/ penyedap (klau neng pake kaldu jamur)
- Sediakan Lebih enak ditambah bahan lain, seperti bakso/sosis
Seblak merupakan makanan khas Sunda, Jawa Barat yang beberapa tahun ini viral. Makanan berkuah ini memiliki cita rasa pedas gurih. Bahan dasar seblak sendiri adalah kerupuk basah yang kemudian. Terakhir angkat dan sajikan, Seblak Bandung sederhana siap dinikmati.
Langkah-langkah membuat Seblak sunda sederhana:
- Rebus kerupuk sampe kenyal. Jangan lupa di aduk pelan. Biar ga lengket2. Kalau udah kenyal, di angkat, tiriskan, kemudian masukkan kedalam mangkok yg berisi air suhu biasa, Biar ga lengket.
- Sambil rebus kerupuk, ulek bumbu halus, bawang, cabe, kencur dn garam
- Cuci sayuran yg udh disediakn dn potong2, ehh tahu juga dipotong2 ya, sesuai selera.
- Siapkan katel/wajan, tumis bumbu halus sampe wangi dg api sedang aja ya… tambahkan air secukupnya (kurleb 500 ml). Kalau sudah agak mendidih masukkan telur kemudian dikocok pelan2.. diaduk sampe mendidih.
- Kalau udh mndidih masukkan sayur sampe layu, kemudian masukkan kerupuk(jangn sama air rendamannya ya..),mie tiaw dn tahu yg udh dipotong2, diaduk sebentar, tambahkan kecap dn kaldu/penyedap.
- Cek rasa, kalau ada yg kurang ditambahin aja, dikira2 sendiri yaa… kalau udh selesai jangan lupa matikn kompor. Hehehh
- Selamat mencoba. Lebih enak makannya pas panas/anget ya… karna kalau udh dingin kuahnya meresap kekerupuknya…
Bagaimana teman-teman, gampang kan cara membuat seblak spesialnya. Kalau teman-teman bosan dengan yang spesial. Kalau seblak yang dipadukan dengan kwetiau, kamu sudah pernah cobain belum? Sebenarnya, bahan-bahan dalam resep seblak ini adlaah adanya kerupuk basah, sayuran sesuai selera, dan bumbu seblak yang biasanya terdiri dari duo bawang merah dan bawang. Simak resep Cara Membuat Seblak Asli Bandung, dijamin mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak sunda sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
