Aneka Resep Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep sop ayam ala pak min yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam ala pak min yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam ala pak min, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ayam ala pak min enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam ala pak min yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Ayam Ala Pak Min menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Ala Pak Min:

1. Sediakan ayam kampung
2. Sediakan air
3. Siapkan jeruk nipis
4. Ambil daun bawang, iris halus
5. Sediakan Bumbu
6. Gunakan bawang putih, haluskan
7. Siapkan jahe, haluskan
8. Siapkan bawang merah, iris tipis
9. Sediakan merica bubuk
10. Gunakan Garam, gula dan kaldu ayam bubuk
11. Ambil Bumbu geprek/rebus ayam
12. Siapkan serai, geprek
13. Gunakan lengkuas, geprek
14. Ambil daun salam
15. Sediakan daun jeruk, buang tulang daun
16. Gunakan kayu manis
17. Siapkan kapulaga(me: skip)
18. Ambil cengkih(me: skip)
19. Gunakan Pelengkap
20. Ambil Sambel cabe rawit
21. Gunakan Bawang goreng
22. Ambil seledri
23. Sediakan Jeruk nipis

Cara menyiapkan Sop Ayam Ala Pak Min:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih kembali. Rebus bersama bumbu rebusan ayam(serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam) hingga ayam empuk
2. Goreng bawang merah, sisihkan. Tumis bumbu halus (bawang putih dan jahe) hingga harum dan kecoklatan. Masukkan dalam rebusan ayam. Setelah mendidih, masukkan bawang merah goreng, daun bawang, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tes rasa. Didihkan kembali
3. Sajikan sop ayam dengan bahan pelengkap dan sajikan panas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam ala pak min yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!