Lagi mencari inspirasi resep tongkol seuhah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol seuhah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol seuhah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol seuhah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tongkol suwir & Sambal teri, comment utk order ya😉. Lihat juga resep Nasi goreng ikan tongkol crunchy enak lainnya. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol seuhah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol Seuhah menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Seuhah:
- Sediakan 5 ekor ikan tongkol pindang ukuran sedang
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan bumbu yang iris :
- Ambil 2 batang Sereh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Bahan lain :
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan 300 gr daun kemangi
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 buah tomat
No pin , no ps. . *other side of my soul. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan yang lazim diolah.
Cara menyiapkan Tongkol Seuhah:
- Buang bagian kepala lalu Belah ikan bersihkan tulang nya dan bagian perut nya kemudian goreng setengah matang, sisihkan
- Cuci bersih daun kemangi, tomat dan daun bawang lalu iris tomat dan daun bawang, sisihkan
- Haluskan bumbu Lalu iris Sereh dan daun jeruk, sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu masukan bumbu iris dan kaldu ayam bubuk, aduk aduk masak sampai tercium harum bumbu nya
1. Masukan ikan yang sudah digoreng, aduk rata masukan air, kemangi, tomat dan daun bawang, aduk rata masak sampai bumbu meresap, lalukan test dan koreksi rasa
1. Setelah matang tuang ke piring, tongkol Seuhah siap disajikan selagi hangat
Hal ini wajar mengingat cita rasanya yang enak, serta kandungan gizinya yang banyak. Sudah banyak olahan lezat yang tercipta dari ikan. Assalamualaikum dan salam rindu buat teman-teman semua. Alhamdulillah kerana hari ini CT dapat mengupdate blog CT yg sudah seminggu le. Baca Ikan Tongkol dari Kurang Asem!! di LINE WEBTOON.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol seuhah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
