Ayam Saos Madu Pedas
Ayam Saos Madu Pedas

Sedang mencari inspirasi resep ayam saos madu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos madu pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos madu pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam saos madu pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saos madu pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Saos Madu Pedas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Saos Madu Pedas:
  1. Sediakan Step 1 (Ayam Tepung)
  2. Siapkan Filet Ayam
  3. Sediakan Tepung Segitiga / Tepung Kentucky Instan
  4. Gunakan Step 2 (Bumbu Saos Madu)
  5. Ambil Madu
  6. Sediakan Saos Tiram
  7. Sediakan Saos Tomat
  8. Gunakan Saos Sambal
  9. Sediakan Minyak Wijen
  10. Gunakan Gula (sesuai selera)
  11. Ambil Kecap Asin
  12. Sediakan Step 3
  13. Gunakan Bawang Bombay
  14. Ambil Bawang Putih Cincang
  15. Gunakan Lada Hitam (sesuai selera)
  16. Gunakan Cabai Merah
  17. Gunakan Cabai Domba (sesuai selera)
  18. Gunakan Jeruk Nipis (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Saos Madu Pedas:
  1. Ayam Filet diiris/dipotong tipis, lalu dibalur tepung dan digoreng hingga crispy… Lalu diangkat/ditiriskan.. (Kalau pakai T.Segitiga, boleh tambahkan Garam & Lada)
  2. Untuk Saosnya, saya campurkan semua bumbu saos diatas ke mangkuk terlebih dahulu.. Lalu diaduk rata..
  3. Nyalakan api sedang, beri sedikit minyak di wajan.. Lalu masukan Bombay, ditumis hingga agak layu..
  4. Kemudian masukan Bawang.Putih, Cabai Merah dan Cabai Domba..
  5. Lalu masukan Ayam Tepungnya, Bumbu Saos dan Lada Hitamnya..
  6. Kalau kurang manis, bisa tambah gula.. Atau kurang asin, bisa tambah garam :)
  7. Tambahkan jeruk nipis secukupnya atau sesuai selera jika ingin ada rasa Asamnya…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam saos madu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!