Sedang mencari inspirasi resep burger sushi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal burger sushi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari burger sushi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan burger sushi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah burger sushi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Burger Sushi memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Burger Sushi:
- Ambil secukupnya Nugget
- Ambil Timun potong korek api
- Ambil Kani stick potong korek api
- Sediakan Smoked beef potong korek api
- Gunakan 2-3 centong Nasi putih
- Ambil 2 lembar nori potong memanjang
- Siapkan Bahan Mirin Nasi :
- Siapkan 3 sdm cuka beras
- Gunakan 1 sdm air
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan Mayo :
- Ambil 5 sdm mayo
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm cuka beras
- Siapkan 1 sdt bawang putih halus
- Ambil 1 sdt kaldu jamur non msg
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm tobiko
- Sediakan Bahan Goreng Nasi :
- Siapkan 2 butir telur dikocok
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 100 gr tepung roti
Langkah-langkah menyiapkan Burger Sushi:
- Ambil 3 centong nasi kemudian campur dengan bahan mirin. Siapkan loyang yg di alasi cling wrap/ plastik oles dgn sedikit minyak. Tata nasi smbl tekan2 kemudian masukkan freezer kurleb 30 menit
- Keluarkan nasi yg telah padat, potong2 kotak (sesuai selera ukurannya ya). Taburi dengan tepung terigu di semua sisi spy tdk lengket dan mudah saat dicelup telur dan tepung roti
- Celupkan nasi kedalam telur kemudian celup ke tepung roti, lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan
- Goreng nugget hingga kecoklatan, tiriskan
- Siapkan bahan2 isian, dan potong nori selebar ukuran nasi
- Tata menyerupai burger : nori, taruh nasi, oles dengan mayo, nugget, timun, smokeed beef, kani stick, oles mayo lalu di torch (biar ada aroma bakar2 nya di skip gpp y),taruh nasi lg, tangkupkan nori lalu tusukkan tusuk gigi
- Siap dinikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan burger sushi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
