Lagi mencari ide resep sop daging kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Sop kacang merah Ingin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop daging kacang merah menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop daging kacang merah:
- Siapkan daging khas dalam, potong-potong kotak
- Gunakan kacang merah, yang sudah direndam sebelumnya selama 1 jam
- Ambil kentang, potong-potong dadu
- Ambil wortel, potong-potong bulat
- Ambil daun bawang, potong-potong kecil
- Ambil seledri, potong-potong sedang
- Gunakan tomat, potong-potong sedang
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan bawang bombay, dirajang halus
- Gunakan garam, lada dan royco sapi
- Gunakan Bahan rempah yang dicemplung :
- Sediakan pala kering, diparut halus
- Siapkan cengkeh
- Sediakan kayu manis
- Ambil kapulaga, digeprek
- Sediakan bunga lawang
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
Sop Kacang Merah Fusilli sangat pas menggantikan menu sop yang itu-itu saja. Coba ganti dengan resep mudah ini, yuk! Sajikan sop kacang merah dengan fusilli ini sebagai salah satu menu makanan rumahan favorit keluarga. Hangat dan seenak yang di restoran.
Cara membuat Sop daging kacang merah:
- Didihkan air di dalam panci kurang lebih 1/2 tinggi panci. Rebus kacang merah, yang sudah direndam sebelumnya kurang lebih 15 menit.
- Di dalam wadah panci lain rebus sebentar daging yang sudah dipotong-potong hingga mendidih, buang rebusan air pertama. Sisihkan daging.
- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak, tambahkan rajangan bawang bombay, masak sebentar hingga berbau harum. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci yang berisi rebusan kacang merah.
- Masukkan daging. Masukkan bumbu rempah, parutan pala, cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, daun jeruk. Tambahkan garam, lada, royco secukupnya
- Tutup panci masak sampai daging hampir empuk. Masukkan wortel dan kentang. Masak hingga semua bahan empuk.
- Terakhir masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Aduk sebentar. Angkat.
Print dit recept & ontdek recepten die op sop daging kacang merah lijken. Sop Daging Kacang Merah bisa menghangatkan makan malam nanti. Yuk, langsung kreasikan dengan resep berikut ini. SajianSedap.id - Dinginnya malan ini pasti langsung sirna kalau ada sepiring Sop Daging Kacang Merah. Sudah lezat, sajian ini juga kaya akan gizi yang menyehatkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop daging kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
