Lagi mencari ide resep martabak kulit pangsit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak kulit pangsit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak kulit pangsit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak kulit pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak kulit pangsit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Kulit Pangsit menggunakan 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak Kulit Pangsit:
- Ambil Telur Ayam
- Ambil Daun Prei (emang harus banyak ya)
- Sediakan kulit pangsit
- Siapkan Kalau suka pedas bisa ditambahin cabe
- Sediakan Garam
Cara menyiapkan Martabak Kulit Pangsit:
- Siapin bahannya. Potong-potong semua daun prei, taruh di mangkok besar.
- Kocok telur dan garam, tuang ke potongan daun prei. Ntar jadinya daunnya basah gitu, ya. Kalau ada keliatan cairan telur yg nggak kecampur sama daun prei-nya berarti daunnya kurang banyak, tambahin daunnya.
- Campurkan cabe kalau suka pedas.
- Ambil kulit pangsit, isi dengan daun prei yg udah dibasahin telur kira2 1 sdm, lalu bungkus bentuk amplop. Nggak perlu pake perekat karena kena telur udah bisa lengket sendiri.
- Goreng.
- Selesai 😂 bisa dijadikan lauk, bisa digadoin. Enak banget dan hemat dan ringkes, favorit lah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak kulit pangsit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
