Lagi mencari ide resep nasi tutug oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Ketika mengkonsumsi nasi tutug oncom, perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen akan semakin terasa di lidah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi tutug oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Tutug Oncom memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Siapkan 2 piring Nasi
- Ambil 200 gr oncom
- Siapkan secukupnya Kemangi
- Gunakan Daun bawang dan seledri
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 4 Bawang merah
- Sediakan 2 Bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah
- Sediakan 2 cabe rawit
- Siapkan 2 ruas kencur
- Sediakan Sedikit Terasi (optional)
Resep Nasi Tutug oncom - nasi tumbuk khas Sunda! Nasi tutug oncom es un plato sundanés , bastante popular en la mayoría de las ciudades de Java Occidental , especialmente Bandung y Tasikmalaya, y también en el área del Gran Yakarta. Cara membuat nasi tutug oncom, yakni nasi putih yang diaduk dengan sambal tutug oncom. KOMPAS.com - Orang Sunda punya makanan khas bernama nasi tutug oncom. Последние твиты от Tutug Oncom Bah Anom (@SaungOncom).
Cara menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Panggang oncom diatas pan, lalu angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, lalu masukan gula, garam dan kaldu jamur, koreksi rasa. Jika sudah pas masukan oncom.
- Tambahkan kemangi dan daun bawang, lalu aduk merata.
- Kemudian masukan nasi, dan nasi tutug oncom siap untuk disajikan.
- Aku pakai tambahan rawit, telur dadar dan tempe goreng. Enyakk bangettt dehh
Nasi tutug oncom adalah salah Di bale bambu ini juga selain ada Nasi tutug oncom ada juga yg namanya @ayamroken coba dan. Biasanya Nasi Tutug Oncom dihidangkan dengan sambal. Namun beberapa pedagang mulai menjual Tutug Oncom dengan aneka lauk yang bisa membuat rebutan. Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
