Lagi mencari ide resep week 26. pepes pindang kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal week 26. pepes pindang kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari week 26. pepes pindang kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan week 26. pepes pindang kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan week 26. pepes pindang kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Week 26. Pepes Pindang Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Week 26. Pepes Pindang Kemangi:
- Ambil 1 ekor ikan pindang tongkol besar
- Gunakan 1 ikat kecil daun kemangi, petiki daunnya saja
- Ambil 1 buah tomat, potong dadu kecil2
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya daun pisang
- Sediakan secukupnya semat/ tusuk gigi
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan ❤bumbu halus
- Sediakan 12 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 2 batang sereh
Cara membuat Week 26. Pepes Pindang Kemangi:
- Suir pindang
- Haluskan bumbu
- Tuang bumbu di atas pindang, tambahkan garam, gula, ketumbar, kaldu bubuk, aduk rata, tes rasa
- Tambahkan potongan tomat dan daun kemangi, aduk kembali
- Siapkan daun, alasi dengan daun salam
- Taruh pindang di atasnya, bungkus
- Panaskan dandang, kukus pepes selama 30 menit
- Pepes bisa langsung dinikmati, kalau suka boleh juga dipanggang sebentar. jadi tambah wangi😁
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan week 26. pepes pindang kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
