Anda sedang mencari ide resep siwang (terasi bawang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siwang (terasi bawang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siwang (terasi bawang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siwang (terasi bawang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siwang (terasi bawang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan SIWANG (Terasi Bawang) menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SIWANG (Terasi Bawang):
- Ambil Bawang Merah
- Ambil Terasi Abc
- Gunakan Bon cabe
- Gunakan garam, gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan Bawang Putih
- Sediakan kemiri
- Siapkan cabe merah
- Ambil cabe rawit
Langkah-langkah membuat SIWANG (Terasi Bawang):
- Kupas bawang lalu cuci sampai bersih, keringkan terlebih dahulu agar tidak terlalu lembab
- Potong² bawang lalu beri sedikit garam supaya kalo sudah digoreng jadi kriuk dan ada rasa gurihnya
- Siapkan minyak panas, goreng bawang sampai matang (jangan terlalu gosong/kecoklatan)
- Tumis bumbu halus kalo sudah harum tambahkan terasi, gula, garam sampai tidak bau langu. Kalo sudah matang matikan api
- Tunggu hangat baru campurkan bawang goreng, bon cabe lalu aduk² sampai merata
- Masukan ke tempat kedap udara, agar tetap renyah dan bertahan beberapa hari
- Siwang siap untuk disantap 😊🤩
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan SIWANG (Terasi Bawang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
