Anda sedang mencari inspirasi resep talua barendo geprek sambal tomat rebus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal talua barendo geprek sambal tomat rebus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talua barendo geprek sambal tomat rebus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan talua barendo geprek sambal tomat rebus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah talua barendo geprek sambal tomat rebus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Talua Barendo Geprek Sambal Tomat Rebus menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Talua Barendo Geprek Sambal Tomat Rebus:
- Gunakan 2 butir telur ayam, kocok lepas dengan sejumput garam
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Bahan sambal :
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat (ukuran besar)
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan Seujung sdt terasi matang
Cara membuat Talua Barendo Geprek Sambal Tomat Rebus:
- Rebus cabe bawang dan tomat hingga layu. Tiriskan. Masukan kedalam cobek, haluskan bersama sisa bahan sambal. Jangan lupa koreksi rasanya.
- Kocok telur dan sejumput garam hingga berbuih. Panaskan minyak goreng (volume hampir 1/2 wajan) kemudian tuang sampai ketinggian maksimal.
- Setelah matang permukaan telur yang dibawah, balik telur dengan cepat. Disini saya pakai saringan. Matangkan kedua sisi.
- Angkat dan tiriskan. Masukan kedalam cobek yang berisi sambal tomat rebus. Geprek hingga rata antara telur dan sambalnya.
- Siap disajikan dengan nasi panas dan lalapan.
- Saya bikin versi kedua : sebelum minyak panas dan menggunakan api kecil, dituang kocokan telurnya sampai ketinggian maksimal kemudian tutup telur dengan saringan hingga berbentuk seperti kue cucur. Tengahnya volcano, pinggirannya berenda, agak lebih tebal. Cantik banget pemirsa 🤩👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Talua Barendo Geprek Sambal Tomat Rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
