Lagi mencari inspirasi resep sambal cireng rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cireng rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cireng rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal cireng rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal cireng rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Cireng Rujak menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Cireng Rujak:
- Sediakan 5 biji cabe rawit (asli;4 biji)
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 bulat kecil gula jawa (sisir)
- Siapkan 2 biji asam jawa(seduh 2sdm air hangat;asli 1biji & air 1sdm)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt terasi (dibakar lebih enak, asli tidak pakai)
- Sediakan 40 ml air (skip karna sudah encer)
Cara membuat Sambal Cireng Rujak:
- Siapkan bahannya. Kalau air saya skip karena sudah encer dari air asam jawa. Haluskan cabe,garam,bawang putih. Setelah itu masukkan gula jawa yang sudah disisir.
- Haluskan sampai halus, karena warnanya kurang gelap makanya saya tambahkan terasi. Dibakar dulu lebih enak. Setelah semua halus, tambahkan 2 sdm air asam jawa.
- Hasilnya jadi agak coklat pekat. Buat cocolan cireng enak🤗.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Cireng Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
