Lagi mencari inspirasi resep urap sayur teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Apapun lauk makan siang hari ini, dijamin makin enak kalau ada Urap Teri ini. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap sayur teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap sayur teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap sayur teri memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Urap sayur teri:
- Sediakan 1/2 Kelapa parut muda
- Gunakan Sayur kangkung
- Ambil 1 ikat Daun singkong
- Sediakan Kacang panjang
- Siapkan 1 buah Wortel
- Siapkan Tauge
- Sediakan sesuai selera Teri
- Sediakan Bahan bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1/2 terasi abc bakar
- Gunakan 3 cabe rawit merah
- Ambil 4 cabe rawit merah keriting
- Ambil 1/2 keping gula merah
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Air untuk rebus sayur
- Ambil Sedikit minyak sayur
Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet vegetarian. bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Menu Buka Puasa Urap Sayur Kelapa. Jawa Timur memiliki banyak olahan sayur yang populer di Indonesia, salah satunya urap. Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Urap sayur teri:
- Potong sayurannya cuci bersih tiriskan
- Ulek atau blender bumbu kemudian tumis dengan sedikit minyak sayur tambahkan gula merah,garam,gula pasir,terasi dan penyedap rasa oseng hingga harum lalu masukan kelapa parut oseng hingga terasa kering kelapanya masak dengan api sedang agar tidak cepat gosong kelapanya.cicipi rasanya.pindahkan wajan ketungku kompor yg ga ada apinya.
- Kemudian didihkan air,rebus sayuranya 1 persatu.setelah matang tiriskan.tauge bisa mentah atau siram pakai air panas.
- Masukan sayuran yg sudah direbus yg sudah ditiriskan tadi kewajan yg berisi bumbu matang,masukkan juga ikan teri yg sudah digoreng.oseng oseng sebentar.
- Setelah sayuran tercampur dengan bumbu kelapa.urap sayur siap disantap bersama nasi hangat dan lauk pauk.
- Selamat mencoba ya moms.
Jika perlu siram sayur rebus dengan air dingin supaya sayur tidak cepat bau dan warna tidak berubah kehitaman, khususnya sayuran berwarna. Urap Sayuran, menu sayur yang enak dan mudah untuk dibuat. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap sayur teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
