Mie Sop Kampung/Medan
Mie Sop Kampung/Medan

Sedang mencari ide resep mie sop kampung/medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sop kampung/medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sop kampung/medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie sop kampung/medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie sop kampung/medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Sop Kampung/Medan memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Sop Kampung/Medan:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam (potong2..pakai tetelan sapi enak jg)
  2. Siapkan 6 ceker ayam
  3. Siapkan Bumbu halus:
  4. Sediakan 10 buah bawang merah
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Siapkan 5 buah kemiri sangrai
  7. Gunakan 1 ruas kunyit bakar
  8. Siapkan 1 ruas jahe
  9. Siapkan 1 buah pala
  10. Siapkan 1 sdt merica
  11. Gunakan Bumbu campak:
  12. Siapkan Secukupnya air buat merebus
  13. Sediakan Kapulaga..bunga Lawang..cengkeh..kayu manis
  14. Ambil 1 buah sere geprek
  15. Sediakan 2 lbr daun salam
  16. Sediakan Secukupnya gula..garam..kaldu bubuk
  17. Siapkan Bahan pelengkap:
  18. Gunakan Mie jagung/bihun
  19. Ambil Tahu pong
  20. Sediakan Sambal rawit(yng direbus cabenya kemudian haluskan &beri air)
  21. Gunakan Taburan Sop pre &bawang goreng
Langkah-langkah membuat Mie Sop Kampung/Medan:
  1. Didihkan air rebus ayam 5 menit kemudian buang air nya yng kotor..beri air bersih &rebus lg ayam.. masukkan bumbu campak rebus sampai ayam empuk
  2. Ditempat lain tumis bumbu halus hingga harum sisihkan
  3. Lalu ayam sudah empuk kita angkat..cekernya aku tinggal direbusan..trus masukkan bumbu halus td kedlm rebusan..aduk2 beri garam..gula kaldu bubuk..tes rasa jika sudah pas matikan api
  4. Goreng ayam yng sudah kita sisihkan tadi
  5. Tata dlm mangkuk bersama bumbu pelengkap lainnya..siram kuah beri sambal..beri taburan daun Sop pre &bawang goreng..dikuahnya aku kasih sawi manis..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Sop Kampung/Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!