Churros
Churros

Sedang mencari ide resep churros yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal churros yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari churros, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan churros enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Real churros in Spain are not light and fluffy; they're like this. My husband thought it was difficult to make. Did not have a pastry bag, so I used a ziploc bag instead to pipe into oil..

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan churros sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Churros memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Churros:
  1. Sediakan Adonan churros:
  2. Sediakan 40 gr unsalted butter
  3. Siapkan 65 ml susu cair
  4. Ambil 60 ml air
  5. Sediakan 1 sdt gula pasir
  6. Siapkan sejumput garam
  7. Siapkan 75 gr terigu serba guna (segitiga)
  8. Ambil 1 butir telur
  9. Sediakan Gula tabur:
  10. Ambil 3 sdm gula kastor
  11. Ambil 1 sdt cinnamon powder (kayu manis bubuk)

Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt. Remove from heat and stir in flour. Now comes the fun part: It's time to fry the churros!

Langkah-langkah menyiapkan Churros:
  1. Masukkan air, susu, gula, garam dan butter, masak sampai mendidih. Matikan api.
  2. Masukkan terigu, aduk rata. Nyalakan kembali api, masak sekitar 2 menit sambil aduk2.
  3. Dinginkan, tunggu kira2 10 menit.
  4. Masukkan telur, aduk dengan spatula sampai telur tercampur rata dengan adonan. Sampai tekstur adonan tidak lembek.
  5. Masukkan ke dalam piping bag dengan spuit.
  6. Panaskan minyak, lalu masukkan adonan churros dengan menekan piping bag dan potong (dg gunting) panjangnya sesuai selera.
  7. Goreng sampai matang. Api jangan terlalu besar, sedang saja, supaya luarnya tidak keburu gosong tapi dalamnya msh lembek.
  8. Angkat jika sudah kuning kecoklatan, tiriskan sebentar lalu gulingkan ke dalam gula taburan.
  9. Siap dinikmati, lebih nikmat dicocol ke dalam coklat leleh atau salted caramel sauce.

Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry. Cook the churros until they're golden brown on all sides. Spain's equivalent of doughnuts, churros are famous throughout the world. They are commonly enjoyed for breakfast or the Spanish afternoon snack called the merienda, and are sold at cafes, churros bars, and from street vendor carts. Traditional Spanish churros come in a variety of shapes and sizes, the most common being a loop or a stick.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Churros yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!