Sedang mencari ide resep 318# mie ongklok khas wonosobo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 318# mie ongklok khas wonosobo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 318# mie ongklok khas wonosobo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 318# mie ongklok khas wonosobo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 318# mie ongklok khas wonosobo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 318# mie ongklok khas wonosobo menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 318# mie ongklok khas wonosobo:
- Sediakan 1 bungkus mie burung dara
- Siapkan 1/4 bulatan kecil kol
- Ambil 500 ml air kaldu (saya air biasa)
- Ambil 3 sdm kecap manid
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 7 buah cabe rawit pedas tambahan dari saya
- Ambil Minyak sckpnya untuk menumis
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka larutkan dengan sedikit air
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ebi
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan 1 buah tomat apel iris
Cara menyiapkan 318# mie ongklok khas wonosobo:
- Iris kol cuci bersih kemudian rebus sampai matang angkat dan saring sisihkan
- Rebus mie sampai matang angkat dan saring sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang kemudian tuang air tambahkan bumbu lainnya kecuali larutan tapioka
- Setelah mendidih tuang larutan tepung tapioka aduk merata masak kembali hingga meletup letup,tes rasa.penyajian tuang ke wadah mie dan kol yang sudah direbus kemudian siram dengan kuahnya,beri toping irisan daun bawang,potongan tomat dan bawang goreng mie ongklok siap dinikmati selagi panas dan… Alhamdulillah langsung habis disajikan buat keluarga tercinta 😍🥰😘selamat mencoba 🙏
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 318# mie ongklok khas wonosobo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
