Sayur Gambas (oyong)tumis
Sayur Gambas (oyong)tumis

Lagi mencari ide resep sayur gambas (oyong)tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gambas (oyong)tumis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gambas (oyong)tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur gambas (oyong)tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Labu tanaman atau gambar adalah salah satu resep sayuran favorit saya. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Ini adalah masak udang keenam sampai berubah warna, masukkan udang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur gambas (oyong)tumis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Gambas (oyong)tumis menggunakan 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Gambas (oyong)tumis:
  1. Gunakan 200 gr Gambas (oyong)
  2. Siapkan 6 bawang merah di iris
  3. Sediakan 4 bawang putih di iris
  4. Sediakan 10 gr ebi
  5. Gunakan 1 buah tomat iris
  6. Sediakan 2 cabe kriting iris
  7. Siapkan 2 cm lengkuas geprek
  8. Ambil 2 lembar daun salam
  9. Ambil 3 SDM kecap manis
  10. Ambil 1 SDM kecap asin
  11. Gunakan Garam,gula,merica
  12. Sediakan 5 SDM minyak goreng
  13. Gunakan 100 ml air

Bentuknya mirip seperti bsayur terong atau timun. Dengan tekstur yang renyah dan garing pada bagian kulitnya, serta lembut pada bagian tengah dan bijinya. Id - Gambas (Oyong) adalah salah satu sayuran yang cukup banyak diminati. Karena sayuran ini dapat digunakan untuk campuran sayuran bening, tumis kentang atau sebagai tanaman obat.

Cara menyiapkan Sayur Gambas (oyong)tumis:
  1. Panaskan minyak masukkan bawang putih dulu sampai harum lalu masukkan bawang merah aduk sampai layu lalu masukkan serei,daun salam aduk
  2. Setelah itu masukkan ebi,terasi kecap asin,kecap manis tomat dan cabe kriting aduk sampai harum lalu masukkan garam,gula,merica test rasa aduk dan tambahkan air setelah mendidih masukkan gambasnya lalu angkat

Namun dalam hal popularitas gambas atau sayuran oyong tidak sepopuler sayur. Oyong dipercaya dapat membantu pengobatan radang kelenjar telinga bahkan cocok untuk pengobatan penyakit cacingan. Gambas atau oyong, merupakan salah satu tanaman sayuran yang mudah dibudidayakan. Tanaman gambas bisa tumbuh pada lahan yang gembur dan. Budidaya - Gambas atau oyong atau potulo/petulo adalah tanaman sayuran buah yang termasuk dalam famili Cucurbitaceae atau suku.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Gambas (oyong)tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!