Pokcoy Siram Saus Jamur
Pokcoy Siram Saus Jamur

Sedang mencari ide resep pokcoy siram saus jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pokcoy siram saus jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pokcoy siram saus jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pokcoy siram saus jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pokcoy siram saus jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pokcoy Siram Saus Jamur memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pokcoy Siram Saus Jamur:
  1. Gunakan 5 ikat pokcoy, cuci bersih, potong ujungnya
  2. Ambil 1/4 jamur kancing, cuci bersih, potong-potong
  3. Ambil 3 siung bawang putih iris-iris
  4. Sediakan 2 siung bawang merah iris-iris
  5. Sediakan 1/2 bawang bombay cincang
  6. Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis saus jamur
  7. Sediakan Sedikit air
  8. Gunakan Bumbu :
  9. Siapkan 1 sdm saus tiram
  10. Siapkan 1 sdm kecap manis
  11. Siapkan 1 sdt kecap asin
Cara menyiapkan Pokcoy Siram Saus Jamur:
  1. Rebus pokcoy di dalam air mendidih sebentar saja, angkat dan tiriskan, lalu susun di piring saji
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai wangi, lalu masukkan jamur, aduk hingga rata
  3. Tambahkan bumbu saus tiram, kecap manis dan kecap asin, sedikit air, lalu aduk hingga tercampur rata (saya tidak memberi garam, karena sudah cukup pake kecap asin)
  4. Sambil koreksi rasa, angkat dan siram saus jamur di atas pokcoy

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pokcoy siram saus jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!