Pepes Bandeng Presto
Pepes Bandeng Presto

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bandeng presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes bandeng presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes bandeng presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes bandeng presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Bandeng Presto menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Bandeng Presto:
  1. Ambil 2 ekor bandeng, siangi, potong menjadi 7-8 bagian
  2. Gunakan 3 sdm bumbu pepes (#bumbupepes) (lihat resep)
  3. Siapkan 1 sdm bumbu cabe (lihat resep)
  4. Siapkan 1 bh bawang bombay, iris halus
  5. Sediakan 2 bh daun bawang, iris halus
  6. Gunakan Garam, gula, kaldu jamur
  7. Siapkan 3 lbr daun salam, bagi 7 bagian
  8. Ambil 3 bh serai, bagi 7 bagian
  9. Ambil 7 lbr daun jeruk yg kecil
  10. Ambil 1/2 ikat daun kemangi
  11. Sediakan bungkus Daun pisang, untuk membungkus
Cara membuat Pepes Bandeng Presto:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campur bumbu pepes, bumbu cabe, bawang bombay, daun bawang. Koreksi rasa
  3. Masukkan bandeng dalam bumbu. Aduk rata, sampai tersalut semua. Diamkan 15 menit
  4. Ambil daun pisang. Letakkan diatasnya daun salam potongan ikan bandeng, potongan serai dan daun jeruk. Taburkn kemangi.
  5. Bungkus rapi. Dan langsung presto. Me pake elektrik presto, pilih menu daging (15 menit) 3x proses.
  6. Sajikn hangat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes bandeng presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!