Anda sedang mencari ide resep soto ayam kampung khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung khas madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung khas madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kampung khas madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kampung khas madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kampung khas madura memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam kampung khas madura:
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Jahe
- Gunakan Bahan pelengkap pada kuah
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Lengkuas secukupnya dimemarkan
- Sediakan 2 batang serai memarkan
- Sediakan 150 gr udang
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil Condiment
- Sediakan 1/2 kg kentang diiris tipis² dan digoreng
- Siapkan 1/4 kg taoge pendek digoreng
- Gunakan iris Jeruk nipis
- Siapkan Telur ayam rebus
- Gunakan Soun rebus
- Ambil Lontong (sesuai selera)
- Siapkan Sambal pelengkap (dihaluskan)
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah kemiri goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan utama
- Ambil 1 ekor ayam kampung potong jadi 4
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan sesuai selera Gula
- Siapkan sesuai selera Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa jamur
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
Didihkan air dalam panci, rebus ayam kampung bersama lengkuas dan daun salam. Kuliner sekaligus oleh-oleh khas Madura berikutnya, tentu saja adalah soto Madura. Kuah dari soto Madura ini begitu khas sekali, baik dari segi Jika kebanyakan menu hidangan soto menggunakan daging ayam ras atau daging ayam kampung sebagai lauknya, berbeda dengan soto Madura yang. Berikutnya, ada soto ayam khas dari Madura.
Cara menyiapkan Soto ayam kampung khas madura:
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan ayam kampung
- Setelah itu masukkan bumbu halus dan bahan pelengkap pada kuah, biarkan matang dan meresap cek rasa
- Siapkan condiment²nya : kentang iris tipis² lalu goreng sampai kering, tauge juga goreng sampai kering
- Sambal dihaluskan
- Setelah sudah siap semua, bisa dihidangkan, jangan lupa ayam disuir² yaa…mau digoreng dulu atau tidak itu sesuai selera saja🥰
Soto ayam Madura dikenal dengan bumbunya yang kaya dan kuahnya yang segar. Untuk resep ini, kamu akan membuat keripik kentang dan sambal sendiri. Ikuti cara membuatnya di bawah ini dan sesuaikan dengan selera kamu. Tak ketinggalan Madura juga punya soto khas, yaitu soto Madura. Soto Madura umumnya berbahan dasar daging ayam kampung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung khas madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!