Soto ayam kampung khas madura
Soto ayam kampung khas madura

Anda sedang mencari ide resep soto ayam kampung khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung khas madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Variasi di setiap daerah Madura bisa berbeda dan Bunda perlu ketahui di sini. Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya? Semoga kabar baik menyertai Bunda sekalian.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung khas madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kampung khas madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kampung khas madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam kampung khas madura memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam kampung khas madura:
  1. Ambil Bumbu yg dihaluskan
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 buah kemiri
  5. Sediakan 1 sdt merica
  6. Sediakan secukupnya Kunyit
  7. Ambil secukupnya Jahe
  8. Gunakan Bahan pelengkap pada kuah
  9. Ambil 5 lembar daun jeruk
  10. Siapkan Lengkuas secukupnya dimemarkan
  11. Sediakan 2 batang serai memarkan
  12. Sediakan 150 gr udang
  13. Gunakan 2 batang daun bawang
  14. Ambil Condiment
  15. Sediakan 1/2 kg kentang diiris tipis² dan digoreng
  16. Siapkan 1/4 kg taoge pendek digoreng
  17. Gunakan iris Jeruk nipis
  18. Siapkan Telur ayam rebus
  19. Gunakan Soun rebus
  20. Ambil Lontong (sesuai selera)
  21. Siapkan Sambal pelengkap (dihaluskan)
  22. Ambil 7 buah cabe rawit
  23. Gunakan 2 buah kemiri goreng
  24. Sediakan secukupnya Garam
  25. Sediakan Bahan utama
  26. Ambil 1 ekor ayam kampung potong jadi 4
  27. Sediakan Minyak goreng
  28. Sediakan secukupnya Air
  29. Siapkan sesuai selera Gula
  30. Siapkan sesuai selera Garam
  31. Gunakan secukupnya Penyedap rasa jamur
  32. Gunakan Bawang goreng untuk taburan

Didihkan air dalam panci, rebus ayam kampung bersama lengkuas dan daun salam. Kuliner sekaligus oleh-oleh khas Madura berikutnya, tentu saja adalah soto Madura. Kuah dari soto Madura ini begitu khas sekali, baik dari segi Jika kebanyakan menu hidangan soto menggunakan daging ayam ras atau daging ayam kampung sebagai lauknya, berbeda dengan soto Madura yang. Berikutnya, ada soto ayam khas dari Madura.

Cara menyiapkan Soto ayam kampung khas madura:
  1. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan ayam kampung
  2. Setelah itu masukkan bumbu halus dan bahan pelengkap pada kuah, biarkan matang dan meresap cek rasa
  3. Siapkan condiment²nya : kentang iris tipis² lalu goreng sampai kering, tauge juga goreng sampai kering
  4. Sambal dihaluskan
  5. Setelah sudah siap semua, bisa dihidangkan, jangan lupa ayam disuir² yaa…mau digoreng dulu atau tidak itu sesuai selera saja🥰

Soto ayam Madura dikenal dengan bumbunya yang kaya dan kuahnya yang segar. Untuk resep ini, kamu akan membuat keripik kentang dan sambal sendiri. Ikuti cara membuatnya di bawah ini dan sesuaikan dengan selera kamu. Tak ketinggalan Madura juga punya soto khas, yaitu soto Madura. Soto Madura umumnya berbahan dasar daging ayam kampung.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung khas madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!