Sedang mencari ide resep fresh kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fresh kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fresh kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fresh kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fresh kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak:
- Siapkan sawi putih uk sedang
- Siapkan bawang putih
- Ambil Bubuk cabe korea secukupnya (harus bubuk cabe dr korea)
- Ambil potoh buah pear
- Gunakan madu
- Gunakan gula pasir
- Siapkan jahe (ku pake dikit bgt)
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan bawang bombay
- Ambil wortel
- Sediakan Kecap ikan teri
- Gunakan wijen secukupnya
Langkah-langkah menyiapkan Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak:
- Belah 2 sawi putih, cuci hingga benar2 bersih hingga ke sela-sela dan bagian dalamnya
- Balurkan sawi dengan garam hingga semua sisi sawi, lalu rendam sawi dengan air garam kurang lebih 1 jam sampai sawi layu (ketika di tekuk tidak patah)
- Sambil menunggu sawi layu, potong wortel seperti korek api, iris bawang bombay panjang2 sesuai selera, iris daun bawang belah 2
- Haluskan bawang putih dan pear, lalu masukan ke wadah yg besar. Masukan cabe bubuk korea, lalu masukan madu dan gula pasir. Masukan kecap ikan teri (jika tidak ada kecap ikan teri pake kecap ikan biasa saja). Masuka wortel, bawang bombany dan daun bawang. Aduk aduk bumbu kimchi hingga semua rata. Koreksi rasa juka sudah pas, next…..
- Jika sawi putih sudah layu masukan sedikit demi sedikit bumbu kimchi kesawi putih, dibalurkan seluruh bagian sawi putih. Aduk hingga rata
- Kimchi yg sudah si olah dimasukan dalam kontainer food yang kedap udara dan dimasukkan ke kulkas agar tahan lama
- Taraaaaaaaa sudah jadi, ini kebetulan aku buat toppoki juga jdi sekalian deh😋 beri taburkan biji wijen diatasnya, lebih enak lagi campurkan minyak wijen😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fresh Kimchi korea(geotjeori) mudah dan enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
