Sedang mencari inspirasi resep cilok (empuk dan anti gagal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok (empuk dan anti gagal) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok (empuk dan anti gagal), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok (empuk dan anti gagal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok (empuk dan anti gagal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok (Empuk dan Anti Gagal) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok (Empuk dan Anti Gagal):
- Sediakan 125 gram tepung tapioka / sagu / kanji
- Sediakan 125 gram tepung terigu
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan secukupnya Garam, Lada bubuk dan Penyedap bubuk
- Siapkan secukupnya Air hangat
- Gunakan Bumbu Kacang :
- Sediakan Segenggam kacang tanah
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Gula, Garam, Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Cilok (Empuk dan Anti Gagal):
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, irisan daun bawang, bawang putih yang sudah di haluskan, garam, lada bubuk dan penyedap rasa.. masukan air sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan dan bisa di bentuk
- Rebus air hingga mendidih, sambil pulung adonan sambil masukan ke dalam rebusan air… lakukan hingga habis dan adonan cilok mengapung (tanda sudah matang)
- Siapkan panci kukus, masukan cilok yang sudah di rebus tadi ke dalam panci kukus agar tetap empuk
- Bumbu kacang : goreng kacang tanah, cabe dan bawang putih, haluskan dengan blender lalu tumis lagi.. tambahkan air, gula, garam dan bumbu penyedap. Masak hingga mengeluarkan minyak dan kekentalan yang di inginkan
- Cilok siap di santap dengan bumbu kacang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok (empuk dan anti gagal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
