Lagi mencari inspirasi resep oseng timun bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng timun bumbu pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng timun bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng timun bumbu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng timun bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Timun Bumbu Pedas memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Timun Bumbu Pedas:
- Siapkan Bahan 1:
- Sediakan timun besar (me:2 timun kecil)
- Siapkan sawi hijau, potong serasi (opsional)
- Sediakan petai (opsional)
- Siapkan telur ayam, orak arik
- Gunakan cabe merah, diulek kasar
- Sediakan cabe rawit merah, dirajang
- Ambil air
- Sediakan Bahan 2:
- Siapkan minyak goreng
- Ambil bawang putih, dirajang
- Gunakan bawang merah, dirajang
- Gunakan lengkuas, geprek
- Ambil daun salam
- Sediakan kecap asin (me:kecap ikan)
- Gunakan Bahan 3 (pelezat masakan):
- Siapkan garam
- Siapkan gula pasir
- Siapkan ladaku merica bubuk
Cara menyiapkan Oseng Timun Bumbu Pedas:
- Siapkan semua bahan
- Panaskan migor, tumis baput sampai harum kekuningan.
- Masukkan bamer, masak hingga harum. Kemudian lanjut masukkan daun salam dan lengkuas, aduk rata sampai harum.
- Masukkan cabe, masak hingga bau langu cabe hilang.
- Masukkan telur dan sawi. Aduk rata hingga menyerap bumbu.
- Masukkan timun. Lanjut Tambahkan air, gula pasir, garam dan lada, aduk rata. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng timun bumbu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
