Sedang mencari inspirasi resep cumi asin pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses merendam cumi asin dengan air panas yang dicampur dengan garam berfungsi untuk mengurangi rasa asin, atau kalau masih ingat pelajaran jaman dulu. Sambal Cumi Asin - Pedas Manis Hi semua, kali ini kita akan membuat sambal cumi asin pedas manis, sambal ini bisa tahan cukup lama ya bun. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asin pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Asin Pedas memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Asin Pedas:
- Sediakan Cumi asin
- Sediakan Cabe merah keriting (sesuai selera, iris)
- Sediakan Bawang merah (iris tipis)
- Siapkan Bawang putih (iris tipis)
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Air
- Siapkan Garam, gula pasir, penyedap rasa
Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Resep tumis cumi asin kali ini rasanya gurih dan nikmat, tidak kalah enaknya dengan tumis tulang ikan asin jambal roti yang pernah dibagikan. MANAberita.com — MAKAN siang di rumah hari ini tampaknya tidak ada Ya, Anda bisa olah cumi asin menjadi oseng cumi asin pedas. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega Biasanya untuk cumi asin kering di masak dengan bumbu cabai hijau serta cabai merah yang pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Pedas:
- Cuci bersih cumi asin, lalu rebus dan tambahkan 2 lembar daun jeruk. Rebus sampai empuk ya bun.
- Tumis bawang merah, bawang putih, irisan cabai dan 3 lembar daun jeruk hingga wangi. Lalu masukkan cumi.
- Bumbui dengan garam, gula pasir serta penyedap rasa sesuai selera. Tambahkan sedikit air supaya tidak terlalu kering.
- Masak sebentar, lalu sajikan.
Cumi-cumi yang diasinkan seperti ini merupakan salah satu makanan favorit saya. Perkenalan dengan makanan ini terjadi belasan tahun lalu kala masih mengekos di sebuah rumah petak di daerah Cipete. Pecinta cumi wajib mencoba resep cumi asam pedas ini untuk buka puasa. Resep cumi asam pedas di bawah ini bisa Moms jadikan referensi. Baca Juga: Resep: Cumi Goreng Telur Asin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asin Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
