Anda sedang mencari inspirasi resep ceker ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker ayam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Ayam Pedas Manis memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker Ayam Pedas Manis:
- Gunakan ceker ayam
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe merah
- Sediakan jahe geprek
- Gunakan lengkuas geprek
- Siapkan sereh geprek
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan garam
- Ambil kecap manis
- Sediakan kecap asin
- Gunakan merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Ayam Pedas Manis:
- Cuci ceker ayam hingga bersih, tiriskan lalu rebus dengan menggunakan air dan jahe geprek agar tidak amis. Tunggu hingga lunak kurang lebih 45 menit
- Haluskan bumbu yg terdiri dari cabe merah, bawang merah, bawang putih, garam, dan merica
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, lalu masukkan lengkuas, daun jeruk dan sereh hingga bumbu matang
- Masukkan ceker yg sudah direbus kedalam wajan, aduk hingga merata lalu tambahkan air. Tambahkan kecap manis dan kecap asin lalu koreksi rasa.
- Tunggu hingga air asat lalu hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker Ayam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
