Roti Sobek Metode Yudane
Roti Sobek Metode Yudane

Lagi mencari ide resep roti sobek metode yudane yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek metode yudane yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek metode yudane, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek metode yudane enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti sobek metode yudane yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Metode Yudane memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Sobek Metode Yudane:
  1. Siapkan 300 gr tepung cakra
  2. Gunakan 170 ml susu cair
  3. Sediakan 2 sdt peres ragi instan
  4. Sediakan 5 sdm gula pasir
  5. Sediakan 2 sdm margarin
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Gunakan Bahan yudane
  8. Gunakan 60 gr tepung cakra
  9. Gunakan 50 ml air mendidih
  10. Sediakan Uleni sampai tercampur rata, tutup simpan di chiller 8 - 12 jam
  11. Ambil Secukupnya, pisang, messes, keju untuk isian
  12. Ambil Secukupnya, susu cair, margarin untuk olesan
Cara menyiapkan Roti Sobek Metode Yudane:
  1. Siapkan bahannya
  2. Dalam wadah masukkan tepung cakra, gula pasir, ragi instan, aduk rata tambahkan adonan yudane bagi kecil kecil, aduk sampai tercampur rata, tuang susu cair secara bertahap, ulenin sampai tercampur rata, tambahkan margarin, garam, ulenin/mix, sampai kalis elastis, bulatkan, tutup, diamkan selama 45 menit, sampai mengembang 2x lipat
  3. Bagi bagi adonan, sesuai selera, bulat bulatkan beri isian, bulatkan kembali, lakukan sampai selesai
  4. Tata di loyang, yang sebelumnya, sudah di olesi margarin, tutup diamkan sampai mengembang kembali selama 30 menit, sesuai suhu di dapur masing masing,
  5. Panaskan oven terlebih dulu, panggang api atas bawah selama 25 menit, sampai matang, angkat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek metode yudane yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!