Anda sedang mencari ide resep 06. ceker pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 06. ceker pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 06. ceker pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 06. ceker pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 06. ceker pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 06. Ceker Pedas Manis memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 06. Ceker Pedas Manis:
- Ambil ceker ayam (buang kuku dan kulit luarnya)
- Siapkan air
- Siapkan kecap manis / sesuai selera
- Ambil daun jeruk
- Siapkan daun bawang, iris tipis sampai ke pangkalnya
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan cabai merah keriting
- Sediakan cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan jahe
- Sediakan garam
- Gunakan gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan 06. Ceker Pedas Manis:
- Bersihkan ceker ayam dari kuku dan kulit luar yang berwarna kuning. Cuci bersih.
- Didihkan air, rebus ceker dalam air mendidih kurang lebih 15 menit. Bila sudah, sisihkan.
- Blender semua bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak ke dalam wajan, masukkan bumbu halus dan tambahan daun jeruk untuk menambah aroma. Aduk bumbu sampai harum dan mendidih.
- Masukkan ceker ayam yang sudah direbus, balur dengan semua bumbu, tambahkan kecap manis sesuai selera.
- Tes rasa, tambahkan gula/garam sesuai selera. Bila bumbu sudah meresap, tambahkan daun bawang, aduk sebentar dan matikan kompor.
- Ceker pedas siap dihidangkan. Bila suka ceker dengan sedikit kuah (nyemek) bisa tambahkan air, bila suka kering tidak perlu tambah air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 06. ceker pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
