Lagi mencari ide resep sambal telur puyuh tahu petai simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal telur puyuh tahu petai simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kita jumpa lagi di channel dapur indriya khan ya. Di videos kali ini dapur indriya khan mau share resep sambal goreng telur puyuh. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. foto: cookpad.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal telur puyuh tahu petai simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal telur puyuh tahu petai simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal telur puyuh tahu petai simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Telur Puyuh Tahu Petai Simple memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Telur Puyuh Tahu Petai Simple:
- Ambil 1/2 kg telur puyuh
- Gunakan 5 buah tahu
- Siapkan 1 genggam petai
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 genggam cabai keriting
- Gunakan 12 buah cabai rawit (sesuaikan)
- Sediakan 7-8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya jika suka
- Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan petai dan tumis hingga harum. Tmbahkan sedikit air, kemudian masukkan garam, gula dan penyedap. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap.
Langkah-langkah membuat Sambal Telur Puyuh Tahu Petai Simple:
- Cuci bersih telur, rebus dan kupas. Siapkan bahan bumbu.
- Cuci bersih bahan bumbu lalu haluskan. Saya lagi malas nguleg jadi saya blender. 😁 Potong-potong tahu dan petai sesuai selera.
- Panaskan minyak. Lalu goreng telur setengah matang. Sisihkan. Lalu goreng juga tahu. Sisihkan.
- Kurangi minyak lalu tumis bumbu halus. Beri air sedikit agar matang. Biarkan mendidih. Bumbui dengan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya jika suka. Test rasa.
- Masukkan telur, tahu dan petai. Aduk-aduk lalu biarkan hingga bumbu meresap dan berkurang. Saya tunggu hingga bumbu keluar minyak. Aduk-aduk kembali dan siap dihidangkan. 😁
Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh. The day we discovered Sambal Telur, it was just one of many platters of Indonesian goodies spread before us as we took a seat on the cosy picnic blanket. Good luck with sourcing your sambal. Kombinasi sambal goreng hati yang paling sering digunakan adalah dengan dicampur petai, telur puyuh atau kentang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal telur puyuh tahu petai simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
