Anda sedang mencari inspirasi resep balado ikan kakap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan kakap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan kakap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Ikan Kakap menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Ikan Kakap:
- Ambil 1/2 kg Ikan Kakap dipotong-potong kotak
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 6-8 sendok makan minyek goreng untuk menumis bumbu halus
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 6-8 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm garam kasar
- Ambil 15-20 cabe merah keriting
- Sediakan 1 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Balado Ikan Kakap:
- Ikan dicuci bersih lalu diberi perasan jeruk nipis dan 1 sdm garam, remas-remas; diamkan 15 menit. Cuci bersih dan tiriskan. Lalu goreng sampai kecoklatan
- Kupas bawang, siangi cabe, cuci bersih. Ulek cabe, bawang merah dan bawang putih, dan garam kasar sampai halus.
- Tuang minyak 6-8 sdm ke dalam wajan. Tumis bumbu sampai matang, beri perasan jeruk nipis. Aduk rata, masukkan ikan yang telah digoreng. Aduk sampai meresap dan menutupi semua ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
