Kuah Bakso (Rahasia Pedagang)
Kuah Bakso (Rahasia Pedagang)

Lagi mencari ide resep kuah bakso (rahasia pedagang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso (rahasia pedagang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso (rahasia pedagang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kuah bakso (rahasia pedagang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kuah bakso (rahasia pedagang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kuah Bakso (Rahasia Pedagang) menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kuah Bakso (Rahasia Pedagang):
  1. Ambil 1 Kg Balung Sapi/tulang/sumsum
  2. Siapkan 500 ml air untuk merebus pertama
  3. Gunakan 4 Liter air
  4. Siapkan Minyak untuk menumis bumbu
  5. Sediakan Bumbu Halus
  6. Sediakan 250 gr Bawang Merah
  7. Siapkan 250 gr Bawang Putih
  8. Ambil 150 gr Kemiri sangrai
  9. Ambil Bumbu tambahan
  10. Siapkan secukupnya Garam
  11. Gunakan secukupnya Merica
  12. Sediakan Gula pasir secukupnya (untuk penyeimbang rasa)
  13. Sediakan Kaldu Sapi secukupnya (optional)
Cara membuat Kuah Bakso (Rahasia Pedagang):
  1. Didihkan 500ml air dan Balung sapi, setelah berbuih buang air nya.
  2. Didihkan kembali dengan 2 Liter air
  3. Haluskan Bawang merah, Bawang Putih dan kemiri sangrai.
  4. Goreng hingga wangi dan berubah warna
  5. Sisihkan, setelah dingin masukkan ke dalam toples kedap udara agar awet. (Bisa dipakai beberapa Kali)
  6. Masukkan beberapa sendok makan bumbu halus ke dalam panci rebusan tulang, sesuai selera. Berikan garam, merica, kaldu. Koreksi rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuah Bakso (Rahasia Pedagang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!