Lagi mencari inspirasi resep kue sagu keju favorite (sumpah enaknya parah) wajib coba ! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sagu keju favorite (sumpah enaknya parah) wajib coba ! yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sagu keju favorite (sumpah enaknya parah) wajib coba !, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue sagu keju favorite (sumpah enaknya parah) wajib coba ! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue sagu keju favorite (sumpah enaknya parah) wajib coba ! sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Sagu Keju Favorite (Sumpah enaknya parah) wajib coba ! memakai 12 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Sagu Keju Favorite (Sumpah enaknya parah) wajib coba !:
- Siapkan 330 gr tepung sagu sudah di sangrai (ayak)
- Ambil Secukupnya daun pandan
- Sediakan 100 gr butter (saya pakai merk Anchor)
- Sediakan 100 gr mentega
- Ambil 2 btr kuning telor
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt Vanilli bubuk
- Sediakan 27 gr Susu Bubuk Fullcream (ayak)
- Gunakan 150 gr Gula Halus (ayak)
- Ambil 100 gr keju Apel (parut)
- Sediakan 65 ml Santan instan
- Siapkan Secukupnya springkel
Langkah-langkah menyiapkan Kue Sagu Keju Favorite (Sumpah enaknya parah) wajib coba !:
- Cara buat sagu Sangrai : Sangrai tepung sagu dengan daun pandan. Sangrai sampai agak ringan. Biarkan tepung sagu sangrai menjadi dingin dan ayak tepung sagu. Jangan pakai tepung sagu yang masih hangat karena kue bisa menjadi keras NB : Saya pakai 1 kg tepung sagu tani campur dg 25 lembar daun pandan yg dipotong agak kecil kemudian sangrai. 1kg sagu akan menjadi 800 gr sagu sangrai
- Mixer (kuning telor, butter, mentega, garam, vanilli) sampai tercampur rata selama 2 menit. Jangan terlalu lama, kue akan melebar saat dipanggang.
- Campurkan gula halus, susu bubuk, santan instan ke dalam adonan. Aduk gunakan spatula smp rata.
- Masukkan keju parut sedikit demi sedikit sambil diaduk dg spatula.
- Masukkan 330gr sagu sangrai sedikit demi sedikit sambil diaduk dg spatula sampai rata.
- Siapkan loyang, oleskan butter ke loyang dan beri tepung kepermukaan loyang. Nb : adonan yg telah dicetak agar tidak nempel diloyang pada saat dipanggang.
- Cetak kue dengan bentuk bulan dan bintang. Taburkan dengan springkel.
- Panggang dalam oven suhu 140 °C kurang lebih 35 menit.
- Angkat dari oven, biar kan dingin.
- Kue sagu keju siap dihidangkan.
- Biar lebih awet simpan ke dalam wadah yg tertutup rapat.
- Nb : jika ingin menggunakan spuit. Pilih spuit yg ukurannya lebih besar. Sehingga parutan kejunya tidak menyumbat lubang…. Punya ku terlalu kecil jadi kejunya nyumbat lubangny. T_T
- Nb : knp saya pake keju apel parut. Karena testur keju apel parut agak lebih kasar dan rasany agak beda krn lebih keju bgt. Jadi ketika diaduk diadonan, parutan Keju tidak akan pecah menjadi lebih kecil. Dan ketika dipanggang akan bertestur.
- 1 resep dapat 2 toples. Sagunya lumer kejunya krenyes krenyes dimulut.. Enaknya parah kebangetan.
- Versi bunganya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue sagu keju favorite (sumpah enaknya parah) wajib coba ! yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
