Bihun Kecap
Bihun Kecap

Anda sedang mencari ide resep bihun kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bihun kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bihun kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bihun Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bihun Kecap:
  1. Siapkan 1 bungkus bihun
  2. Ambil 1 ikat sawi manis
  3. Ambil 2 butir telur
  4. Siapkan secukupnya Kecap
  5. Gunakan 1 sdt Garam
  6. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
  7. Ambil Seledri
  8. Ambil secukupnya Lada
  9. Siapkan 5 buah cabai
  10. Ambil 4 siung bawang putih
  11. Siapkan 4 siung bawang merah
  12. Ambil Bawang goreng (optional)
  13. Sediakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bihun Kecap:
  1. Rebus bihun di air mendidih, atau hanya didiamkan saja dengan air mendidih juga bisa. Jika sudah matang (empuk) tiriskan
  2. Haluskan Cabai,bawang merah, bawang putih, garam, dan kaldu jamur
  3. Panaskan minyak sedikit Untuk menggoreng telur orak arik, sisihkan dan masukkan bumbu halus yang tadi. Tunggu sampai bau harumnya kecium ya, jangan sampai gosong lo ya
  4. Masukkan sawi manis yang sebelumnya sudah dicuci dan dipotong ya kawan :)
  5. Setelah sayurannya layu, masukkan Bihun
  6. Sekalian di aduk, tambahkan bumbu yang belum. Lada, kecap secukupnya saja. Disesuaikan sama tingkat pedas dan manis masing-masing yg disuka
  7. Terakhir jika sudah pas rasanya, matikan kompor dan tambahkan seledri dan bawang gorengnya biar makin mantep rasanya
  8. Selesaiiii, siap untuk dihidangkan di meja makan. Selamat mencoba kawan :)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bihun kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!