Anda sedang mencari inspirasi resep 28. semur daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 28. semur daging kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sedang mencari resep semur daging kambing istimewa? Yuk, kali ini bereksperimen dengan hidangan semur daging kambing! Berbeda dengan rolade daging, kambing gulung ini membutuhkan waktu lebih lama untuk dikukus demi menghasilkan daging kambing yang empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 28. semur daging kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 28. semur daging kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 28. semur daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 28. Semur daging kambing memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 28. Semur daging kambing:
- Siapkan kurleb 2kg daging kambing
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 10 butir kemiri
- Sediakan sejempol lengkuas
- Sediakan sejempol jahe
- Siapkan sedikit kunyit (boleh skip aku pake buat ngilangin bau kambing)
- Ambil bahan lain:
- Ambil 5 daun salam
- Ambil 2 sereh
- Ambil 2 sct kecap bango 1000
- Ambil 1 liter air (jika daging blm empuk bisa tambah lagi air)
- Siapkan 1 gelas santan
- Ambil 1 sdm penuh merica
- Siapkan 1 sdm lada
- Sediakan garam dan penyedap
Bingung bagaimana mengolah daging kambing agar daging kambing tidak lagi berbau yang tajam? Resep semur daging kambing ini juga bisa kamu sajikan sebagai menu masakan harian, lho. Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer.
Cara membuat 28. Semur daging kambing:
- Potong dan cuci bersih daging kemudian sisihkan (tips cuci daging kambing biar gk bau, pakai daun kunyit dan bilas pakai garam)
- Bumbu halus di tumis sampai harum dan matang kemudian masukkan daging, sereh,salam, lada, merica, penyedap dan garam lalu aduk sampai rata. tidak di beri air ya, karna setelah di diamkan beberapa menit daging akan mengeluarkan air sendiri
- Setelah air yg keluar dari daging sudah meresap, masukkan segelas santan, kecap manis dan 1 liter air kemudian aduk sampai rata dan masak sampai empuk dan meresap. rasanya mantul dan gk bau kambing🖒🖒
Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Daging kambing adalah daging yang dihasilkan dari kambing (Capra aegagrus). Baca Juga: Cara Menyimpan Daging Kurban Supaya Awet dan Kualitas Rasa Terjaga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 28. Semur daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
