Lagi mencari inspirasi resep sarden pindang tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sarden pindang tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kali ini akan membuat sarden tongkol yang sehat dan higienis tanpa bahan pengawet. sebab, Dari pada beli sarden kalengan kurang sehat dan terdapat. Sarden pindang tongkol ini masakan yang sangat enak murah dan bahan mudah di temui kapan saja dan kondisi apa saja ya Bund. Stok selalu diupdate setiap hari. -Khusus untuk pengiriman domisili Bandung, pesanan dapat diantar di hari yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sarden pindang tongkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sarden pindang tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sarden pindang tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sarden Pindang Tongkol menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sarden Pindang Tongkol:
- Sediakan 6 ekor pindang ikan tongkol (me : 4 ekor)
- Gunakan 1 potong jahe (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh (optional)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir/ gula merah (me : kecap manis)
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan secukupnya minyak goreng (me : tanpa minyak)
- Siapkan 👉 bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah (buang biji)
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah tomat merah (ukuran besar)
Solusi praktis menu cepat saji; Pindang Tongkol Bumbu Sarden. Ternyata pada suka, kalau menurut saya sih kaya ikan tongkol dibaladoin tapi ini ada asemnya karena tomatnya banyak. 😍👍. Ikan tongkol bumbu sarden sudah selesai dibuat. Anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu Selain pindang tongkol, anda juga bisa menggunakan ikan tongkol yang masih segar.
Langkah-langkah membuat Sarden Pindang Tongkol:
- Pindang ikan tongkol, dibuang kepala dan tulangnya….cuci pindang ikan tongkolnya, lalu tiriskan…letakkan pindang tongkol pada wajan teflon.
- Nyalakan api kompor, masak sampai permukaan bawah ikan mencoklat….balikkan ikan sambil perlahan ditekan agar ikan matangnya merata, jika sudah kecoklatan angkat lalu sisihkan.
- Kupas bawang dan cuci bersih semua bumbu yang akan dihaluskan…. Haluskan bumbu dengan cara diblender/ ulek….cuci bumbu cemplung nya : daun jeruk, salam, jahe dan sereh (optional).
- Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung ke dalam wajan (tanpa minyak)….masak sambil diaduk aduk sampai bumbu medidih….lalu masukkan ikan yang sdh dipanggang tadi, aduk rata.
- Tuang air….dan biarkan mendidih…lalu masukkan kaldu bubuk (bisa diganti merica bubuk).
- Masukkan juga kecap manisnya…jika suka bisa di masukkan 1 batang sereh (agar lebih wangi,)…..bila air mulai asat, matikan api kompor dan sarden pindang tongkol siap dihidangkan.
- Sajikan sarden pindang tongkol nya…. enak dinikmati dengan nasi hangat serta irisan timun😊
Beragam olahan pindang yang gampang dimasak dan enak rasanya. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan. Masukkan suwiran pindang tongkol dan air setelahnya. Aduk rata hingga airnya menyusut, lalu setelah itu masukkan daun kemangi ke Ingin menyantap tongkol dengan cita rasa a la sarden? Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sarden pindang tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
