Sedang mencari ide resep nasi tutug oncom (versi menjes) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom (versi menjes) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tutug oncom (versi menjes), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tutug oncom (versi menjes) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tutug oncom (versi menjes) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Tutug Oncom (Versi Menjes) memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Tutug Oncom (Versi Menjes):
- Siapkan 2 piring nasi putih
- Sediakan 150 gr Menjes
- Sediakan 1 ikat kemangi(me:skip)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm mentega untuk olesan bakar
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1 buah daun bawang (iris)
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 ruas kencur
- Ambil 1 buah terasi abc
- Siapkan Topping
- Sediakan 1 sdm tumis kangkung
- Sediakan 1 buah ikan asin peda
- Gunakan Irisan mentimun
- Siapkan Irisan telur dadar
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug Oncom (Versi Menjes):
- Siapkan bahan yang akan digunakan
- Bakar menjes diatas teflon yang dilapisi mentega lalu tumbuk kasar
- Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih serta garam, lalu kencur dan terasi
- Tumis bumbu halus hingga harum dan tanek
- Masukkan tumbukan menjesnya, campur rata, beri gula dan kaldu, tes rasa
- Masukkan nasi dan daun bawang. Aduk rata matikan kompor
- Sangu Tutug Oncom siap disajikan dengan topping telur dan ikan asin peda
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom (Versi Menjes) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
