Lagi mencari ide resep 88. soto babat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 88. soto babat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 88. soto babat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 88. soto babat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 88. soto babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 88. Soto Babat memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 88. Soto Babat:
- Ambil 500 gr babat sapi
- Siapkan 1 sct santan instan
- Gunakan 2 batang pre
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 butir kencur (optional)
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt totole
- Siapkan Bahan Sambal
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih sedang
- Gunakan 1 biji kemiri
- Gunakan Bahan tambahan
- Ambil Kecap manis
- Ambil Kecambah
- Gunakan Bawang goreng ๐
Langkah-langkah menyiapkan 88. Soto Babat:
- Rebus babat, tiriskan lalu iris2 sesuai selera…..rebus kembali kurleb 10 menit
- Siapkan bumbu….blender bumbu halus lalu ditumis hingga matang dan harum…masukkan jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk dan sereh geprek
- Jika daun salam sudah layu, masukkan santan dan air…lalu aduk sebentar agar tercampur rata….kemudian tuang dalam wajan berisi babat, tambahkan irisan pre dan tomat, koreksi rasa lalu matikan api๐
- Soto babat siap disajikan dengan tambahan kecambah, bawang goreng, kecap manis, jeruk nipis dan sambal….utk resep sambalnya tinggal goreng semua bahan lalu dihaluskan ditambah garam dan gula ๐ simple banget kan moms๐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 88. soto babat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
